Wie oft soll man essen um abzunehmen? | Sasha Walleczek
Avocados sind vielseitig, trendy und lecker, aber könnten sie auch der Schlüssel zum Abnehmen sein? Das glaubt ein Arzt der Loma Linda University, und er ist bereit, den Freiwilligen 300 US-Dollar zu zahlen, um eine Avocado pro Tag zu essen, um dies zu beweisen. Obwohl die Studie noch nicht abgeschlossen ist, vermuten Experten, dass seine Hypothese nicht so weit hergeholt ist.
Für die Studie wird Dr. Joan Sabaté, der das Zentrum für Ernährung, Lifestyle und Prävention von Krankheiten an der Loma Linda University in Kalifornien leitet, 250 Freiwillige haben lassen, die entweder eine Avocado pro Tag für 6 Monate oder nicht mehr als zwei Avocados pro Monat für das Krankenhaus essen gleichen zeitraum. Am Ende der Studie wird Sabaté feststellen, bei welcher Gruppe signifikante Gewichtsänderungen auftraten.
Mitglieder jeder Gruppe erhalten 300 US-Dollar, wenn sie die Studie erfolgreich abgeschlossen haben. Diejenigen, die in der Gruppe nur auf zwei Avocados pro Monat beschränkt waren, erhalten 24 kostenlose Avocados, um ihre Benachteiligung wettzumachen. Drei andere US-Universitäten werden ähnliche Experimente durchführen, so dass die Gesamtzahl der an der Forschung beteiligten Freiwilligen 1.000 beträgt.
Wenig überraschend haben sich über 20.000 Menschen für den Job beworben.
Die Einreichung ist jetzt geschlossen, aber berechtigte Personen aus dem Inland Empire in Kalifornien mussten 25 Jahre alt sein und eine Taille von mindestens 40 Zoll für Männer oder mindestens 35 Zoll für Frauen aufweisen. Eine tiefe Liebe, Avocados zu essen, war offensichtlich ein Muss.
Sabaté vermutet, dass die Gruppe, die täglich Avocados isst, siegreich bei der Gewichtsabnahme ist, aber dies ist keine blinde Vermutung. Lisa Moskovitz, RN, CDRN, CEO und Gründer der New York Nutrition Group, erzählt Inverse Obwohl Avocados den höchsten Fettgehalt aller Früchte haben, ist das Fett „gesundes“ Fett.
„Normalerweise liefern Lebensmittel, die reich an gesunden Fetten und Ballaststoffen sind, nach dem Konsum viel Halt, was wiederum dazu beitragen kann, den Appetit und das Verlangen nach Essen zu verringern“, sagt Moskovitz. "Außerdem können entzündungshemmende, fettreiche Lebensmittel wie Avocados helfen, hartnäckiges Bauchfett zu bekämpfen, das durch das Stresshormon Cortisol verursacht wird."
Obwohl Moskovitz zustimmt, dass Avocados gesund sind, ist sie skeptisch, dass sie die magische Antwort auf Gewichtsabnahme sein wird.
"Avocados haben aufgrund ihres fettreichen Gehalts auch einen hohen Kaloriengehalt", sagte Moskovitz. "Die durchschnittlich große Avocado kann über 400 Kalorien liefern. Wenn Sie mit den Portionsgrößen nicht vorsichtig sind, können diese zusätzlichen Kalorien im Laufe der Zeit leicht zu Gewichtszunahme werden."
Diese Studie wird von "Big Avocado" finanziert, auch bekannt als Hass Avocado Board. Daher ist es kein Wunder, dass Avocados im Mittelpunkt stehen. Moskovitz drängte jedoch darauf, dass es nicht die Avocados seien, die speziell Diätern helfen, sondern die Einführung zusätzlicher pflanzlicher Lebensmittel in ihre Ernährung.
„Ob Avocados täglich zu Gewichtsabnahme führen, ist immer noch umstritten. Eine ausgewogene Ernährung mit vielen pflanzlichen, ballaststoffreichen Lebensmitteln ist jedoch immer hilfreich für die Gewichtsreduktion“, schließt sie.
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