STUDIEN BELEGEN: Dieses Gemüse solltest du jeden Tag essen, um Altern zu stoppen! (How Not To Die)
Für manche Menschen geht die Ferienzeit mit dem Trinken einher, und kein Getränk fängt den Wintergeist mehr als Rotwein ein - na ja, vielleicht Eierpunsch, aber es ist ekelhaft. In einer neuen Studie wurde festgestellt, dass Weingläser in Großbritannien in den letzten 300 Jahren erheblich gewachsen sind Inverse Warum.
"Verschiedene Faktoren führen wahrscheinlich dazu, dass die Menschen während der Ferien in westlichen Ländern mehr trinken", erzählt Theresa Marteau, Direktorin der Behavior and Health Research Unit der University of Cambridge Inverse „Erstens sozialisieren sie zu dieser Zeit mehr und zweitens beinhalten die Ereignisse, bei denen sie sozialisiert werden, häufig Alkohol. Kombiniert mit einer feierlichen Stimmung kann dies den Alkoholkonsum anregen, ebenso wie die mit dieser Geselligkeit verbundenen Belastungen - einschließlich Büropartys und Tagen mit unseren Familien, die in engen Räumen mit der Erwartung von Freude rundherum verbracht werden. “
Diese jüngste Studie, an der Marteau als Co-Autor beteiligt ist, untersuchte jedoch den Alkoholkonsum weit über die moderne Ferienzeit hinaus. Die Forscher recherchierten sowohl online als auch mit Hilfe antiker Experten Glaswaren und maßen 411 Gläser von 1700 bis heute. Die Kapazität des Weinglases stieg von 66 ml im 18. Jahrhundert auf 417 ml im frühen 21. Jahrhundert. Tatsächlich betrug die durchschnittliche Weinglasgröße zwischen 2016 und 2017 449 ml. Das sind 531 Prozent mehr als in 317 Jahren. viel mehr Wein. Die Forschungen der Gruppe wurden am Mittwoch im BMJ.
"Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Kapazität von Weingläsern in England in den letzten 300 Jahren erheblich zugenommen hat", sagte die Hauptautorin der Studie, Zorana Zupan von der University of Cambridge, in einer Erklärung. „Dies war größtenteils graduell, aber seit den 1990er Jahren hat die Größe schnell zugenommen. Ob dies zu einem Anstieg des Weinkonsums in England geführt hat, können wir nicht mit Sicherheit sagen, aber ein Weinglas vor 300 Jahren hätte nur etwa die Hälfte des heutigen kleinen Maßes gehalten."
Eine Reihe von Faktoren führte wahrscheinlich zum Wachstum britischer Weingläser, darunter auch, dass Wein billiger und zugänglicher wurde. Verschiedene soziale und wirtschaftliche Veränderungen im Land führten nicht nur zu größeren Gläsern, sondern auch zu stärkerem Wein. Offenbar haben sowohl die Glasgröße als auch die Weinstärke seit den 1990er Jahren in Großbritannien zugenommen.
Während nichts die Jahreszeit heller macht als ein wenig Wein, denken Sie nur daran, sich zu bewegen, Kinder. Das durchschnittliche Glas kann genug halten, um Sie ziemlich schnell zu summen.
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