Kartoffeln: Ernte von 150 verschiedenen Sorten | Zwischen Spessart und Karwendel | Doku | BR
Nur wenige können sich mehr als Kartoffelenthusiasten bezeichnen als der wissenschaftliche Redakteur des Weather Channel, James Crugnale. Er glaubt, wie eine wachsende Zahl von Wissenschaftsliebhabern der Spuds, dass die Kartoffel der Schlüssel ist, um potenzielle Mars-Kolonisten zukünftig mit Nahrung zu versorgen.
"Kartoffeln sind eines der fantastischsten Gemüse der Natur", sagte Crugnale Inverse auf der Inverse Lunar Eclipse Party- und Wissenschaftsmesse im Caveat in New York City, wo er erklärte, wie hardcore taters sein können.
„Sie können unter sehr harten Bedingungen angebaut werden. Sie sind eines unserer vielseitigsten Gemüse “, sagte er. „Was sie so erstaunlich macht, ist, dass sie fast wie Tardigraden von Gemüse sind. Sie können sich auf fremdes Gelände begeben und trotzdem können Sie im Gegensatz zu vielen anderen Nahrungsmitteln einen Weg finden, um sie anzubauen. Es sind so ziemlich Wasserbären im Boden."
An seinem Stand wurden 2016 Experimente des International Potato Center (CIP) in Lima, Peru, hervorgehoben, die nachweisen, dass Kartoffeln synthetischen Boden anbauen können, der die Oberfläche des Mars nachahmt. Wenn wir es also jemals dort schaffen, ist der Anbau von Ernten auf dem Mars möglicherweise möglich und nicht nur ein cooles Science-Fiction-Konzept Der Marsmensch.
Kartoffeln könnten zwar dazu beitragen, eine marsianische Gemeinschaft zu erhalten, werden aber in naher Zukunft wahrscheinlich noch wichtiger. Crugnale wies darauf hin, dass die Kartoffel von entscheidender Bedeutung sein wird, sobald die Auswirkungen des Klimawandels anziehen.
"Der Klimawandel wird die Bedingungen auf dem Planeten für den Anbau von Nahrungsmitteln sehr schwierig machen", erklärte er. „Es ist cool zu denken, dass wir vielleicht eines Tages Kartoffeln auf dem Mars anbauen. Aber es gibt Millionen von Menschen, die einen Weg brauchen, um extreme Temperaturen und Dürren zu überstehen. Die Kartoffel bietet viel Hoffnung für die Zukunft. “
Machen Sie sich also bereit für eine Zukunft voller Knollen, was bei uns völlig in Ordnung ist. Ich meine, wer mag Pommes nicht?
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