Gesundheitstipp: Präbiotika und Probiotika
Unser Körper verfügt über integrierte Entgiftungssysteme (Leber und Nieren sind nicht einfach nur dekorativ), aber das massive Interesse an probiotischen Produkten für die Darmgesundheit lässt Sie nicht glauben. Erinnern wir uns, dass unsere Darmbakterien sich seit Ewigkeiten ziemlich selbständig gemacht haben.
Und doch haben sich die Menschen zunehmend gegen Darm entwickelt, was Darmbakterien und die angeblichen Ungleichgewichte für eine ganze Reihe von Problemen verantwortlich macht, von Müdigkeit und Migräne bis hin zu Diabetes. Hat unsere moderne Ernährung unsere Darmgesundheit möglicherweise in einem Maße beeinträchtigt, in dem es einer ganzen Branche bedarf, die Produkte produziert, die den angeblichen Empfindlichkeiten unseres Bauches entsprechen?
Wir wissen zum Beispiel, dass die Verteilung der Darmbakterien in Ihrem GI-Trakt davon abhängt, in welchem Teil der Welt Sie leben und welche traditionelle Ernährung Sie verwenden. Wir wissen auch, dass es innerhalb des Darmmikrobioms zu Interaktionen kommt - das bedeutet, dass die verschiedenen Organismen im Darmtrakt leben. Eines der großen Forschungsgebiete dort dreht sich um das Immunsystem - die Auskleidung unserer GI-Trakte hat eine große Oberfläche, was bedeutet, dass viele Zellen ständig ihrer Umgebung ausgesetzt sind.
Dies bezieht sich auf die Hygiene-Hypothese, die im Wesentlichen besagt, dass die moderne, entwickelte Umwelt der westlichen Gesellschaft so stark desinfiziert ist, dass wir im Säuglingsalter nicht denselben Organismen ausgesetzt sind, die wir vor 100 oder sogar 50 Jahren waren.
Unsere übermäßig saubere Umgebung könnte eine Erklärung für Darmkrankheiten wie entzündliche Darmerkrankungen, Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa sein. In diesem Sinne müssen bestimmte Personen mehr darauf achten, welche Produkte sie in Bezug auf ihre Darmgesundheit konsumieren. Aber der Durchschnittsmensch, der eine westliche Diät einhält und keine chronischen Magen-Darm-Probleme hat, muss sich buchstäblich in die probiotische Joghurt-Verrücktheit einkaufen - eine Verrücktheit, die, wie man sagen sollte, für die Industrie, die sie liefert, sehr, sehr profitabel ist behalten sie ihre gutsschiffform?
"Es gibt viel kommerzielles Interesse", sagte Dr. Kevin Ruff, Gastroenterology Fellow in der Mayo Clinic. „Und manchmal treibt das mehr an als die wissenschaftlichen Beweise. Wir wissen definitiv, dass es eine Verbindung zwischen Darm und Gesundheit gibt, aber wir befinden uns noch in einem frühen Stadium der Forschung. Es gibt nicht viele Verbindungen, von denen wir sagen können, dass sie definitiv weitergehen."
Es gibt auch verschiedene rezeptfreie probiotische Ergänzungen, die in Pillenform erhältlich sind, von denen einige untersucht und anschließend von Ärzten empfohlen wurden. Es wurde gezeigt, dass der Stamm Bifidobacterium (unter dem Markennamen Align bekannt) die Symptome des Irritable Bowel-Syndroms, wie Völlegefühl und Bauchschmerzen, lindert. Das probiotische Saccharomyces boulardii (Markenname Florastor, ua) zeigte Vorteile für eine Vielzahl von Darmkrankheiten und -mängeln, einschließlich infektiöser Diarrhoe.
Ihrem Körper geht es wahrscheinlich ganz gut, trotz aller künstlichen Farbstoffe oder freien Radikale oder was auch immer Sie Angst um Ihre Darmgesundheit in dieser Zeit haben. Ruff sagt, dass es keine wirklichen Beweise gibt, dass solche Produkte schädlich sind. Wenn Sie also Spaß daran haben und glauben, dass Sie sich besser fühlen, machen Sie auf jeden Fall weiter. Immerhin schmecken sie gut.
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